美人鬓前花漾红-《我靠美食在现代爆火了》


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    唐渊又默默地叹了一口气, 任命地系上围裙。

    他也不想答应,可杨建新的脾气,他能跟祥林嫂一样念叨你一个月,直到你心生愧疚为止。

    唐渊指挥着他先把贝贝南瓜刷干净,切顶蒸熟,再把中间的南瓜肉掏出来。杨建新手脚麻利地按照唐大厨教他的步骤有条不紊地进行,处理南瓜肉的时候又开始抱怨了:“籽真多,还得一个个掏掉,真麻烦。”

    “麻烦那就别做了?”唐渊瞟了他一眼,开口说道。

    这句话成功地堵住了他的嘴,杨建新讨好地一笑,继续跟南瓜籽奋斗了。

    南瓜肉泥放进破壁机,加入熟的咸蛋黄一个,再倒入牛奶撒一撮盐调味,打成酱。接着唐渊开始做芝士糊,奶油芝士中加入糖、蜂蜜和玉米淀粉,浅浅地混合搅拌,再倒入打好的蛋液,和南瓜酱一起,再次用破壁机打碎。

    南瓜巴斯克确实是挺有创意的料理。在西餐中,南瓜料理不在少数,这跟国外饮食习惯有关,他们更喜欢用土豆、南瓜当作主食。传统的南瓜丝芭克蛋糕厚实奶味浓郁,但形状还是和普通的蛋糕一样。博主讨巧的地方在于,材料还是那些,但在形状上沿用了贝贝南瓜的外壳,这就使得甜点变得更加具有趣味性。

    这点对于唐渊来说,启发挺大的。他一直在追求西餐菜式的创新,却拘泞在食材的选择,而忽略了造型的改变。

    他专注地把面糊放入晒网中过滤,直到面糊丝滑没有一点气泡,倒入南瓜中,八分满的位置。

    杨建新连忙接过他手中的烤盘,嘴上说着:“我来我来,您歇着吧~”这甜点经过烤箱烤制就算完成了,他自然不忍心再让唐大厨劳累。等调好烤箱时间,又屁颠屁颠地给唐大厨倒了一杯水。

    “你为什么喜欢周小妍?”冷不丁地,唐渊问了句。

    杨建新被他问得摸不着头脑,嘴唇泛了半天,才嘟囔了一句:“她漂亮。”

    “漂亮的人很多啊,咱店里的几个小姑娘长得也不赖啊?”

    杨建新又想了想,稍微组织了下语言,告诉他:“她那种漂亮,跟别人不一样。就是一下子就戳到我心里头了,每次看见她,我这小心脏就不由自主地砰砰砰跳起来,可紧张了。”杨建新摸了摸脑袋,又不放心地往烤箱里头探了探,又说,“说出来您可能不信,我对她一见钟情!”缘分真得很奇妙,就那么一眼,他就沦陷在周小妍似笑非笑的眼神里,久久不能自拔。

    “唐大厨,您到底跟隔壁那位,有没有戏啊?”唐渊一转头,就见杨建新阴魂不散地又蹭到了他身边,八卦地问他。
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