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    余家两兄弟一商量，准备招个小工，切切菜搬搬货什么的，也能让后厨喘口气。

    中秋节前，这招工的小黑板就放到了余家食肆的门前，引起了众人的围观。要知道，这余家食肆可比兰亭轩更具神秘感，平日里虽然跟各家都能点头之交，但莫名地，就觉得很有距离感。

    就是他朝着你笑，你也并没有从他身上感觉到有多么的开心。

    要么……都是得了小老板的真传？？

    也有熟悉的食客摸着下巴不是滋味，等着点菜的问服务员：“是不是小老板以后都不来了？”怎么还招上人了。

    服务员笑，合上菜单抱到胸前：“小老板刚开学，有些忙。等节假日还是会来的。”算是解释清楚了。很多食客都是在中西餐大战的时候被余简的黄鱼羹圈粉才成了食肆的忠实粉丝，对她的手艺可是趋之若鹜。

    食客这才放下心，又嘟嘟囔囔地说了句：“什么时候才能再吃一回小老板做的黄鱼羹啊……”

    黄鱼没有，个子肥肉厚的墨斗鱼，倒是空运了整整两大箱子。

    王珂在视频里对着蔚蓝的海水指点江山：“野生乌贼，昨晚上我妈炒了一只，那味道，啧啧啧……”

    余建平瞅着那么老大几个箱子发愁，做啥呢？

    “咦？这么大的乌贼啊？哎呀，我得赶紧让老李送点鲜韭菜过来，大火爆炒，鲜得没眉毛！”余建国进来，看着你墨斗鱼惊喜连连，转头就打电话去了。

    韭菜花大火混着蒜片爆香炒熟，再加入一把生菜，加一点高汤翻炒至菜叶变软，铲入盘中铺成底色。

    锅里热油，待油温升高，开始冒小气泡的时(本章未完！)

    小工

    候，飞快地划入墨鱼片，颠锅翻炒，等墨鱼卷成花状，倒入调好的芡汁，***的墨鱼花裹上微黄的酱汁，再放到盘子里，像是万绿丛中那一抹清新的栀子花。

    食客对着这看似平淡无奇的韭菜炒墨鱼无从下手，拉着服务员说道：“这也太……朴实无华了吧……”还算用了个比较褒义的成语。

    “您就放心吃吧，咱们食肆里哪道菜让您失望了？”也是熟人了，都是实话实说。那滋味啊……可是吃了一回，就想着赶紧来第二次的！

    服务员回味着中午的工作餐，那小小的不起眼的墨鱼花，一口下去，在嘴里弹跳飞起，鲜甜的味道，太过美妙了！
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