十二生肖(一)-《我靠美食在现代爆火了》


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    余简在路边站了很久,看着她拉上小移门,端起桌子上留下的空碗,脚步带风地往后厨走去。又有人拉开移门,一进屋就喊:「老板娘,老样子啊……」

    熙熙攘攘间,自有一番人间烟灰。

    ……

    「大家觉得我的提议怎么样?」休息室里,广陵李超师傅看着沉默不出声的众人。

    他是大家一致推选出来的「小头目」,自然要负担起统筹管理的工作,这对于他来说并不是什么难事。

    「可是……如果做苏派的船点的话,并不能凸显出各个地方的不同特色啊?」苏派张国平提出疑虑,「这对其他师傅们并不公平。」

    大家来参加比赛,都是想获胜的,如果单单做苏派船点,那其他地区的特色不就被埋没了吗?

    他想赢,但不想踩着别人当踏板赢。

    其余几位大师傅依然默不作声,但这沉默的态度无疑也是赞同张国平的说法。

    李超「噗嗤」一笑,点了点几个人:「你们啊你们,个个都一把年纪了,怎么还这么一根筋?我的意思是用船点作为主基调,但又没说不让你们发挥?」

    这话怎么说?

    众人齐刷刷抬头,目不转睛地盯着他。

    李超但笑不语。

    倒是白屿思索来思索去,摸索到了一丝端倪:「李师傅,你的意思是说,只取船点的形,做法都还是按我们自己的来?」

    聪明!

    李超欣慰地朝着他点点头,「不错。苏派船点精致、美观,但使用的材料其实很有限,都是以镶粉为依托,搭配不同的馅料做出造型。咱们都是做白案的,捏个动物花鸟不是难事。」

    众人这才恍然大悟。

    又听得李超一点一点细致说明计划,不由地又对他钦佩起来。
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