“里子”中的艺术(一)-《我靠美食在现代爆火了》


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    很快,「烧肝大「被分成了无数小份,呈上了各位评审的桌子。关山月迫不及待地闻一闻,没有一丝下水的腥臭气,只有红料和肉的香味。

    夹起一颗半大的猪肝放入嘴里,酥肝粗砺,与牙齿反复撞击后变作满嘴小颗碎粒;再来一口猪大肠,肥肠滑腻,入口微有弹性但嚼不了几下就会消弭于无形;最后吃上一口猪蹄,蹄肉软糯,抿上就觉得满满的油脂芳香……

    一道菜竟然吃出了三种不同的口感!就好像是三足鼎立,又有生生不息之感。

    「奇妙!甚是奇妙!」关山月摇晃着脑袋,仔细感受着这种不同寻常的妙曼滋味。

    而旁边的史家传倒是很直接,吃得满嘴流油的同时,直接拿起话筒大喊了一句:「给我上一壶上好的白酒!」

    这句话引起了在场大部分男性同胞的共鸣……不抿上两口真的对不起这道这么好的下酒菜了!

    主持人瞠目结舌,在一旁劝着:「史老师,您可是在评委桌上呢……」而旁边的摄影师也在纠结,这段还能不能剪进去啦???

    史家传毫不在意地回答:「肉香配酒香,这才是美食的最高境地!况且这道菜里头含有这么丰富的油脂,绝对能缓合白酒的灼烧感……」又歪着脑袋对着江城贱兮兮地说,「江大厨,我看你那锅子里还剩了不少,等会能不能给我打包带走?」

    关山月瞪大眼睛看着他:特喵的……还能来这一招???

    我靠美食在现代爆火了.

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