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    很明显，主持人的问题刺到了他，看着炸毛的关山月，主持人也有些下不来台，只能讪笑着，恰巧这时候镜头精准地捕捉到了观众席上掩面的顾大厨。

    这个刚才出现在老师口中的学生嘤嘤流泪，直呼「给京大丢人了！」场面一度热闹非凡，倒也就这么混乱地过了这一茬。

    只是关山月掏出小本子默默地给储良伟记了一笔。这家伙，虽然是好心，但也不用把他架在火上烤吧！

    太极两仪羹被分发到各位大众评审的手中，王松也不例外。

    枉他自诩吃过华夏各种美食，但也确实没有见过这般包含宗教文化的菜肴。羹碗不大，太极团却清晰跃然，盯得时间长了，竟然还觉得通体生出清然之气，真有一些道家风骨在内。他搅动汤勺，先来一口白色汤羹，山药泥绵软细腻，经过了蜜水的滋养，泛着清逸的甜香，入口又不粘腻，只余淡淡的甜丝。

    再来一口绿色汤羹，飞龙叶虽被碾成泥，但依然有着叶片香脆的嚼劲，高汤淡雅鲜香，隐隐约约还能品出一丝龙井之味。他不禁大为诧异，又细细地品了一口，舌尖缓慢地舔舐，果然，这就是龙井特有的苦后回甘之感。

    「小姑娘好创意啊，这里头是加了龙井茶？」柳程高笑着问。

    「没错，用龙井吊汤，汤鲜，回味丝苦但甘。」余简回答道，这是在食谱中记载的太极羹的第二种做法，算是升级版，想来也是老祖宗的神来之笔，没想到做出来效果出奇地好。

    王松撇了撇嘴，三两口把碗里的太极羹吃完。等真正投票的时候，又犹豫纠结了好久，思来想去，还是投了自己的一票。余家食肆也算是京城圈的餐馆，要输也只能输在自己人手里，对外还是要保持战线统一的。

    不得不说，这种时候，王松竟然出奇地

    品格高尚了起来……

    第二轮的比赛余简依然以高分通过，但这一次，首位给到了广陵宴的江城。原因无他，就凭借这一手削豆腐如丝的刀工，也名至实归。

    第二位是松江府的西湖牛肉羹，这道古典美食刚一上场就获得了众人的瞩目，又凭借鲜滑爽嫩的口感获得了大众评审的芳心。

    余家食肆位列第三，余简虽然觉有有些遗憾，但倒也心服口服，只是暗暗提醒自己，下一轮定要更加努力一些。

    选拔赛残酷的一点在于，失败了就再也没有重来的机会，这一轮九个队伍只留下了五支队，香园饭店以吊车尾的分数堪堪拿走了最后一个晋级的名额。方子律松了一口气，悄悄地抹了额头一把汗，这场比赛大伯让他独挑大梁，没想到差点都没能进下一轮。
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