五味鹘突馎饦-《我靠美食在现代爆火了》
第(2/3)页
他捏着勺子,浅浅地品了一口。良久之后,微微露出笑颜,就是这个味道,跟他少时记忆中的一模一样。
他拿起话筒,和蔼地问:「小姑娘,你叫什么名字啊?」
「余简,简单的简。」
竟然姓余?!
柳程高激动得差点要从椅子上站起来,按耐了半天,连着说了几个「好」字。
台上台下哗然声四起,主持人硬着头皮迎上去问了一句:「柳老对这碗面条的评价很高啊?」
柳程高心底有些不屑,眼前的这些人,只看表面,却不究深意。思索了几秒钟,他还是开了口:「这可是五味汤!」一句话,震爆了全场!
江城眼神一凛,看向余简的目光微微带了些审视。
「酸甜苦辣咸,这是厨房里最原本的味道。这一碗小小的汤中,完美地融合了这五种味道。还有这面片,大家知道叫什么吗?」柳程高稳稳地夹起叶片,问道。
众人摇头。
还是关山月在一旁瞧了瞧,又自己尝试了一下,又被叶片从筷尖滑走,瞪了一眼偷偷嘲笑他的史家传,不情愿地拿起话筒
说了一句:「馎饦。」
「不错,这就是馎饦!关教授不愧是学历史的,眼界就是比我们要广一些。」柳程高不露痕迹地恭维了一番,「馎饦是华夏历史比较早出现的面食,这是它的学名,现在的话,我们一般叫它面片。」
「原来是面皮啊——说得那么玄乎干什么!」底下有人不服气。
关山月捋着胡子笑了笑,等着柳程高继续解释。
柳程高:「等一等嘛,我还没说完呢,年轻人那么心急做什么?」说得那人脸色一红,「你们做面片是怎么做的?」
第(2/3)页