第(2/3)页 崔夜端着自己的菜走了上来。 “我的菜品是鱼香肉丝!” 现场众人微微一愣。 鱼香肉丝? 这不是寻常的家常菜吗? 好像是川菜中的一种,是非常经典的鱼香味。 也是平日里大家吃得最多的一种菜。 别看如此,想要将川菜当中的鱼香味体现出来,并且达到登峰造极,可是无比困难的。 几乎很难有厨师将鱼香肉丝做到满分。 可当大家看到崔夜那色香味俱全,一看就让人口水直流的菜品,观众们原先嘴边的质疑瞬间连同口水一起咽了下去。 刚是看到这卖相,就很难想象到它有多好吃! 如果说莫西是将火候把控到了极致,那么崔夜的这道鱼香肉丝是将川菜的灵魂炒了出来。 双方的菜品一东一西。 都是以猪肉为原料做菜。 但就菜品的各项评判标准来看。 崔夜无疑是更胜一筹的。 “我说什么来着,人家崔夜是御厨传人,怎么会差得了?” “那些说崔夜必败无疑的,站出来!” “不得不说崔夜对于烹饪的理解,达到了很高的层次呀!” “这下可怎么搞?怎么投票啊?两道菜都很好吃的样子,实在是好纠结呀!” 两人端上自己的菜品。 由现场的评委们进行品鉴打分。 “两位对于烹饪的理解都十分登峰造极,不过在味道等各个方面,我觉得崔夜这道鱼香肉丝更好一些,所以我投给崔夜!” “嘉瑜说得没错,不过我觉得这道香煎猪肩的口感和风味十分符合我的味蕾,我选择投给莫西!” 就剩下还没有投票的美食协会副会长卡在中间,颇为尴尬。 虽说他投谁都无关紧要,可是不管支持谁,都势必会得罪另外一人。 这着实有些难选。 副会长尴尬一笑,犹豫片刻之后道: “我还是选择崔夜的鱼香肉丝,这道菜的味道把控得确实淋漓尽致!” “好,三位评委已经做出了自己的选择,那么现在请观众和网友们进行投票打分!” “倒计时三分钟,开始!” 观众席位上,任老非好奇地看向李莫玄: “李总,你怎么看?” “鱼香肉丝!” 李莫玄将自己的票投给了鱼香肉丝。 任老非有些迷茫: “李总是觉得崔夜的菜做得更好?” 李莫玄却摇着头: “不,只是给他投票的人多而已!” 李莫玄挑眉看向评委席的三位评委。 任老非都惊呆了。 就因为评委选哪边,他就选哪边? 这着实有些仓促和草率了吧! 第(2/3)页